Vuoi migliorare la reputazione e la visibilità del tuo locale?
Vuoi rinnovare o creare un nuovo menù che rappresenti il tuo locale?
Vuoi rinnovare o implementare nuovi sistemi informativi?
Vuoi migliorare le performance del tuo team operativo?
Vuoi creare, rinnovare o ridefinire il concept del tuo locale?
E’ LA SOLUZIONE!
CHI SIAMO
FResCo nasce dall’iniziativa di un gruppo di professionisti del settore della ristorazione che hanno messo a fattor comune le proprie esperienze e competenze nei vari ambiti del settore offrendo ai propri clienti soluzioni e metodi di lavoro efficaci e innovativi. Il team è composto da esperti nell’ambito della gestione, organizzazione e amministrazione dell’azienda ristorativa, e da esperti nell’ambito della comunicazione, della ristrutturazione e progettazione di locali nel settore del food & beverage.
COSA FAREMO?
1° Incontro gratuito
Il primo incontro è del tutto conoscitivo, gratuito e senza alcun impegno.
Ha lo scopo di conoscersi, di approfondire meglio le nostre modalità di lavoro e di inquadrare il tema, cioè comprendere quale possa essere il pecorso più adatto alle esigenze tue e della tua struttura.
Check Up
In questa fase svolgeremo un vero e proprio check up del tuo locale. Nello specifico svolgeremo:
Analisi del conto economico
Analisi e valutazione del food cost
Analisi e valutazione dei costi generali
Analisi e valutazione dei costi per il personale
Analisi della visibilità e della reputazione sul web
COSA OTTERRAI?
L’esito di questa prima fase ti consentirà di avere già un primo quadro di riferimento sull’andamento del tuo locale, sulle criticità esistenti e sulle principali possibili azioni da intraprendere .
Con l’esito della PRIMA FASE di CHECK UP potrai decidere se e come proseguire: puoi gestire in autonomia l’attuazione delle azioni indicate, oppure puoi gestirle con noi.
In tal caso si condividerà un percorso, si individueranno gli obiettivi da raggiungere e con quali tempi e priorità e sulla base di questo si definirà quale sarà il nostro apporto e di conseguenza il nostro costo per il quale sarà realizzato un preventivo dettagliato delle attività e dei singoli costi per l’esecuzione delle stesse.
QUANTO COSTA?
IVA esclusa
(50% all’incarico e 50% alla consegna del report)